روغن های خوراکی
روغن آرایشی بهداشتی
روغن کنجد یکی از قدیمی‌ترین و مفیدترین روغن‌های گیاهی است که از دانه‌های کنجد به دست می‌آید.
این روغن در آشپزی، دارویی و آرایشی کاربرد فراوانی دارد و دارای مواد مغذی و ضد اکسیدانی قوی است.
روغن کنجد برای مردان نیز فواید و خواص زیادی دارد که در این مقاله به 7 فایده و خواص روغن کنجد برای مردان خواهیم پرداخت.
این 7 خواص عبارتند از :
- افزایش نیروی جنسی
- درمان آرتریت
- تولید اسپرم
- خواص روغن کنجد برای سلامت قلب و عروق
- خواص روغن کنجد برای سلامت مفاصل و استخوان‌ها
- خواص روغن کنجد برای سلامت پوست و مو
- خواص روغن کنجد برای سلامت دهان و دندان
در ادامه میخواهیم به این موارد بپردازیم پس با طارومیس همراه باشید…
- افزایش نیروی جنسی
این روغن حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است که به سلامتی کلی افراد کمک میکند.
همچنین، استفاده از کنجد بو داده در غذای روزمره و مصرف روزانه روغن کنجد، باعث می‌شود تا مردان از اکثر ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن خود برخوردار باشند.
اما از فواید مهم دیگر کنجد، می‌توان به مواردی اشاره کرد که مستقیما روی قدرت جنسی و عملکرد دستگاه تناسلی آن‌ها تاثیر می‌گذارند.
- درمان آرتریت
روغن کنجد، که از دانه‌های کنجد به دست می‌آید، می‌تواند در درمان بیماری آرتریت بسیار مفید باشد. این روغن حاوی ترکیبات فنولی است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارند. این خاصیت‌ها باعث می‌شوند که روغن کنجد بتواند به کاهش التهاب و درد ناشی از آرتریت کمک کند.
- تولید اسپرم
روغن کنجد، که از دانه‌های کنجد به دست می‌آید، بر روی تولید اسپرم تاثیر گذار است. این روغن حاوی اسیدهای چرب ضروری است که در تولید هورمون‌های جنسی نقش دارند. این هورمون‌ها در تولید اسپرم و افزایش باروری مردان نقش مهمی دارند. روغن کنجد با توجه به ویتامین E و امگا 6 موجود در آن به تولید اسپرم کمک میکند و همچنین طبع گرم این روغن هم بر این عمل تاثیر گذار است.
روغن کنجد همچنین حاوی ویتامین E است که یک آنتی‌اکسیدان قوی است و می‌تواند به حفاظت از سلول‌های اسپرم در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کند. این آسیب‌ها می‌توانند باعث کاهش کیفیت اسپرم و کاهش باروری شوند.
علاوه بر این، روغن کنجد به دلیل داشتن طبع گرم، می‌تواند باعث تقویت قوای جنسی در مردان شود و برای افزایش تعداد اسپرم مفید باشد. این خاصیت‌ها باعث می‌شوند که روغن کنجد یکی از مکمل‌های غذایی مفید برای تولید اسپرم در مردان باشد.
- خواص روغن کنجد برای سلامت قلب و عروق مردان
روغن کنجد حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است که می‌توانند کلسترول بد (LDL) را کاهش دهند و کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهند. این امر می‌تواند از ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی مانند آترواسکلروز، ایسکمی، سکته قلبی و مغزی پیشگیری کند. همچنین روغن کنجد دارای مس، منیزیم، کلسیم و آهن است که می‌توانند فشار خون را تنظیم کنند و از انقباض عروق جلوگیری کنند. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روغن کنجد می‌تواند سطح نیتریک اکساید را در خون افزایش دهد که یک ماده مهم برای انبساط عروق و بهبود گردش خون است. به همین خاطر این روغن برای سلامت بدن مردان بشدت مفید است.
- خواص روغن کنجد برای سلامت مفاصل و استخوان‌های مردان
روغن کنجد دارای ویتامین E و K است که می‌توانند به سلامت استخوان‌ها کمک کنند و از آسیب‌های اکسیداتیو جلوگیری کنند. روغن کنجد همچنین دارای مواد ضد التهابی است که می‌توانند در درمان بیماری‌های مفصلی مانند آرتریت روماتوئید و آرتریت سیستمیک کمک کنند. مصرف روغن کنجد یا ماساژ با آن می‌تواند در کاهش درد، سوزش و تورم مفاصل موثر باشد. علاوه بر این، روغن کنجد حاوی مقادیر زیادی از کلسیم و فسفر است که برای ساخت و تقویت استخوان‌ها ضروری هستند. مصرف روغن کنجد می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های استخوانی مانند استئوپروزیس و استئوپنیا پیشگیری کند.
- خواص روغن کنجد برای سلامت پوست و مو مردان
روغن کنجد دارای ویتامین‌های A، B و E است که برای سلامت پوست و مو مفید هستند. روغن کنجد می‌تواند رطوبت پوست را حفظ کند و از خشکی و ترک‌خوردگی آن جلوگیری کند. همچنین روغن کنجد دارای خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی است که می‌تواند از عفونت‌های پوستی مانند اگزما، آکنه و پسوریازیس پیشگیری کند. روغن کنجد همچنین می‌تواند به ترمیم زخم‌ها و سوختگی‌های پوست کمک کند و از ظهور چین و چروک‌های پوستی کاهش دهد.
یکی از بزرگ ترین دغدغه مردان سفید شدن و ریزش مو است. روغن کنجد برای موها نیزفواید زیادی دارد. روغن کنجد می‌تواند موها را تغذیه کند و از شکستگی و ریزش آن‌ها جلوگیری کند. همچنین روغن کنجد می‌تواند رنگ موها را حفظ کند و از سفید شدن زودرس آن‌ها پیشگیری کند که این بسیار برای مردان حائز اهمیت است.
- خواص روغن کنجد برای سلامت دهان و دندان مردان
روغن کنجد دارای خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی است که می‌تواند از عفونت‌های دهانی مانند زخم، التهاب لثه و بدبویی دهان پیشگیری کند. روغن کنجد همچنین می‌تواند به تمیز کردن دندان‌ها و از بین بردن پلاک‌های دندانی کمک کند. یکی از روش‌های مفید برای بهره‌مندی از خواص روغن کنجد برای دهان و دندان، استفاده از روش گرگره کردن با روغن کنجد است. این روش شامل حل کردن یک قاشق روغن کنجد در دهان و گرداندن آن در دهان و دندان‌ها برای چند دقیقه است. این روش می‌تواند به کاهش التهاب، خونریزی، تورم و درد لثه‌ها کمک کند و همچنین می‌تواند از تجمع فلوراید در دندان‌ها جلوگیری کند.
روغن کنجد چگونه به دست می‌آید؟
روغن کنجد یکی از قدیمی‌ترین و مفیدترین روغن‌های گیاهی است که از دانه‌های کنجد به دست می‌آید. این روغن در آشپزی، دارویی و آرایشی کاربرد فراوانی دارد و دارای مواد مغذی و ضد اکسیدانی قوی است. روغن کنجد برای مردان نیز فواید و خواص زیادی دارد که در این مقاله به آن‌ها خواهیم پرداخت.
روش‌های تهیه روغن کنجد
روغن کنجد به دو روش صنعتی و سنتی تهیه می‌شود. روش صنعتی شامل استخراج روغن از دانه‌های کنجد با استفاده از حلال‌های شیمیایی یا دستگاه‌های پرس سرد است. این روش بازدهی بالایی دارد ولی ممکن است کیفیت و خواص روغن را تحت تاثیر قرار دهد. روش سنتی شامل تهیه روغن از ارده کنجد است. ارده کنجد محصول فرعی فرآیندی است که روغن کنجد را از دانه‌های کنجد خارج میکند. این روش بازدهی کمتری دارد ولی کیفیت و خواص روغن را حفظ میکند. برای تهیه روغن کنجد در خانه، می‌توان از روش سنتی استفاده کرد. برای این کار به مواد و وسایل زیر نیاز داریم:
– کنجد
– روغن پخت و پز دلخواه (مثلا روغن زیتون یا روغن کلزا)
– فر یا اجاق گاز
– مخلوط کن
– صافی یا دستمال کاغذی
– ظرف شیشه‌ای درب دار
مراحل تهیه روغن کنجد در خانه به شرح زیر است:
- ابتدا به مقدار لازم کنجد تهیه می‌کنیم. این میزان به مقدار روغنی که میخواهیم داشته باشیم بستگی دارد. به طور متوسط، برای تهیه یک لیوان روغن کنجد، نیاز به چهار لیوان کنجد داریم.
- دانه‌های کنجد را با استفاده از فر یا اجاق گاز تست می‌کنیم. اگر میخواهیم در فر بگذاریم، دانه‌های کنجد را روی سینی فر پخش کرده و در دمای 180 درجه قرار می‌دهیم و به مدت 10 تا 15 دقیقه اجازه می‌دهیم تا به خوبی تست شوند. بهتر است هر 3 تا 4 دقیقه یک بار آن‌ها را هم بزنیم. زمانی که رنگ دانه‌های کنجد طلایی شد، می‌توانیم آن‌ها را از فر خارج کنیم. در صورت استفاده از اجاق گاز، کافیست دانه‌های کنجد را در قابلمه ریخته و به مدت 14 تا 18 دقیقه با شعله ملایم حرارت دهیم. دانه‌های کنجد را مرتب بهم بزنیم و پس از تست شدن از روی حرارت برداریم.
- دانه‌های کنجد را با روغن پخت و پز دلخواه مخلوط می‌کنیم. نسبت کنجد به روغن باید 4 به 1 باشد. یعنی برای هر چهار لیوان کنجد، یک لیوان روغن می‌ریزیم. این کار باعث می‌شود روغن بیشتری از دانه‌های کنجد خارج شود.
- مخلوط کنجد و روغن را در مخلوط کن می‌ریزیم و دستگاه را روشن می‌کنیم تا کاملا میکس شوند. این کار را به مدت 10 تا 15 دقیقه ادامه می‌دهیم تا روغن کنجد از دانه‌ها جدا شود.
- پس از این مرحله، اجازه می‌دهیم حداقل یک ساعت روغن در مخلوط کن باقی بماند. این کار سبب می‌شود روغن کنجد به سمت بالا برود و به راحتی بتوانیم آن را جدا کنیم. برای جداسازی بهتر، با استفاده از یک صافی یا دستمال کاغذی می‌توانیم این کار را انجام دهیم و روغن را کاملا صاف کنیم.
- در نهایت، روغن کنجد را در یک ظرف شیشه‌ای درب دار می‌ریزیم و در یخچال نگهداری می‌کنیم. در صورت نگهداری طولانی مدت، می‌توانیم آن را در فریزر قرار دهیم.
نتیجه‌گیری:
ما در این مقاله 7 فایده و خواص روغن کنجد برای مردان را گفتیم.روغن کنجد یکی از روغن‌های گیاهی با خواص و فواید فراوان است که از دانه‌های کنجد به دست می‌آید. این روغن دارای مواد مغذی و ضد اکسیدانی قوی است که برای سلامت قلب و عروق، مفاصل و استخوان‌ها، پوست و مو، دهان و دندان مفید است. روغن کنجد برای مردان نیز خواص ویژه‌ای دارد که می‌تواند به افزایش نیروی جنسی، ازدیاد اسپرم، درمان آرتریت، جلوگیری از سفید شدن و ریزش مو، تقویت سیستم ایمنی و اعصاب، کاهش استرس و اضطراب و بهبود گردش خون کمک کند. روغن کنجد را می‌توان به دو روش صنعتی و سنتی تهیه کرد. روش صنعتی بازدهی بالاتری دارد ولی ممکن است کیفیت و خواص روغن را کاهش دهد. روش سنتی بازدهی کمتری دارد ولی کیفیت و خواص روغن را حفظ میکند. روغن کنجد را می‌توان در آشپزی، دارویی و آرایشی به کار برد و از طعم و عطر معطر آن لذت برد. روغن کنجد یکی از قدیمی‌ترین و مفیدترین روغن‌های گیاهی است که برای سلامت بدن مردان بسیار توصیه می‌شود.